Stentøj er lavet til at blive brugt - hver dag, i opvaskemaskinen, på bordet. Men et par små vaner vil få dine brikker til at se ud, som de gjorde på dag ét.
Det grundlæggende — hvad du kan (og ikke kan)
De fleste EBH-stykker er meget nemme at leve med. Alle standarddele tåler opvaskemaskine, mikrobølgeovn og ovn op til 180°C (356°F). Det dækker næsten alt i sortimentet.
Et par ting, der er værd at vide om opvaskemaskinen: undgå aggressive tabletter, der bruges dag efter dag - over tid kan skrappe rengøringsmidler gradvist sløve intensiteten af glasurfarven. Hvis du bemærker nogen forandring, er det nok at skifte til et mildere vaskemiddel. Og lad altid stykkerne nå stuetemperatur, før du flytter dem mellem varmeekstremiteter - for eksempel fra køleskab til ovn.
Sykker med fod: kageboder, frugtskåle og fodstykker
Kageboder, frugtskåle og andre fodstykker er en anden historie. Foden er et separat stykke, forbundet til kroppen - og det led er følsomt over for varme og vandstress. For disse stykker, venligst:
- Ingen ovn — termisk stress kan svække samlingen.
- Ingen mikroovn – samme grund.
- Ingen opvaskemaskine - kun håndvask med varmt vand og mild sæbe. Gentagne opvaskemaskiner kan med tiden løsne samlingen.
En hurtig måde at fortælle det på: Vend stykket på hovedet. Hvis basen har en hævet ring eller separat struktur, har den en fod og skal vaskes i hånden.
Sandheden om matte glasurer og bestikmærker
Hvis du har et stykke fra Breeze-kollektionen (eller ethvert andet stykke mat finish), kan du bemærke, at grå linjer vises på overfladen efter brug. Før du bekymrer dig - det er ikke ridser. Ikke engang tæt på.
Det, du ser, er metalrester fra bestik aflejret på glasuroverfladen. Selve keramikken er fuldstændig intakt. Dette sker, fordi matte overflader har en mikrotekstureret finish, der skaber mere friktion end en blank glasur - og under den friktion overføres små metalpartikler fra bestikket til stykket. Det påvirker enhver mat keramik i verden, håndlavet eller industriel. Det er ikke en defekt.
Dit bestik betyder mere, end du tror. Højkvalitets hærdet rustfrit stål efterlader langt færre mærker end billige, ikke-hærdede alternativer. Stærkt takkede knive og gammelt slidt bestik er de værste krænkere. Hvis dine matte stykker betyder noget for dig, så invester i anstændigt bestik – det er den mest effektive ting, du kan gøre.
Har du allerede mærker? Her er den tilfredsstillende del. De der grå linjer, der ligner permanent skade? De forsvinder. Fuldstændig. Få dig selv en dåse The Pink Stuff rengøringspasta – det er billigt, det er bredt tilgængeligt, og det virker som magi på keramik. Påfør en lille mængde på en fugtig svamp, gnid i faste cirkulære bevægelser direkte over mærkerne i ca. 20-30 sekunder, og se dem løfte sig. Skyl godt og lad ikke pastaen tørre på overfladen. Før og efter ligner det et andet stykke. Ingen lyserøde ting? En pasta af bagepulver og vand gør det samme arbejde.
Et par ting mere, du skal undgå
- Direkte flamme eller komfur — stentøj er ikke lavet til kogepladen.
- Skuremaskiner i metal – en blød svamp er alt hvad du behøver. Metalpuder ridser glasuren.
- Skødesløs stabling – når du stabler, må du ikke trække stykker hen over hinanden. Den uglaserede fodring kan efterlade mærker på glasuren nedenfor. Løft, lad være med at glide.
Om materialet
Pas på dem, og de vil tage sig af dit bord i årevis.